Dario Giarratana, responsabile del Settore Formazione della Cooperativa Sociale Folias, è intervenuto ai microfoni di Radio Roma Capitale per parlare di alcuni corsi di formazione. Intervistato da Silvia Cangelosi, Giarratana ha affermato:"Settore agricolo che si sta riscoprendo negli ultimi anni anche per via dei nuovi corsi di formazione e nuove scuole specializzanti. L'ambito agricolo è molto interessante ed è cambiato rispetto al passato: non più contadino e agricoltore come una volta, ma la cultura è cambiata. Diversi aspetti economici e naturalistici che influenzano il settore. Negli anni è cambiato l'approccio a questo tipo di ambito. Vari i corsi gratuiti introdotti fra i quali corso di operatore agricolo e quello di qualifica per tecnico dei processi produttivi agricoli a filiera corta. Sono corsi nell'ambito della programmazione 2019-2020. Ci si può iscrivere ai cordi di "panificazione" fino al 21 settembre e a quelli agricoli fino al 1 ottobre. Corsi che prevedono un'indennità giornaliera e agevolazioni per le cosiddette categorie svantaggiate. La sede dei corsi è a Monterotondo".
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Folias, Giarratana: ambito agricolo cambiato rispetto al passato